若桜からお届け☆たね企画室のブログ

みんなで楽しくアイデアを形にしていきませんか?  たね企画『室』と名付けたのは誰でも参加できて楽しい空間にしたいという思いからです。

食べ物

たぬきのしっぽ

タヌキをもらいました 駆除した後の処理は捨てるが一般的 害獣捕獲用の罠にかかっていたり、人里に現れたところを銃で仕留めたり、 タヌキを駆除したらそのまま死骸を置いておくのはダメなのです。 現在はスーパーやコンビニに行けば食べ物がいっぱい買える…

2週間目の自宅待機の食事

食糧備蓄をしていない家で食べたもの びわのたねは普段から特に意識して食糧備蓄をしていなくて、 むしろ長期不在にするので冷蔵庫の食材を減らして白石へ行っていました。 帰宅時に買ってきた食料 玉葱6個 じゃがいも6個 卵10個 押し麦800ℊ 6枚切り…

1週間目の自宅待機中の食事

2週間自宅待機しました 東北ずん子スタンプラリーは期間短縮で終了 スタンプラリーのあった白石市では感染者の発生はありませんが 期間中は週末も平日も日本の各地方から健康な人が来てくれました。 開始当初は密閉空間でのイベントに当たらないとして 参加…

フナを食べた

体力回復に滋養に富んだ鮒 1日かけて移動 宮城県の白石市でずん子スタンプラリーが始まりました。 若桜町から白石市まで行くには、 日本交通の高速バス(鳥取~大阪線)の若桜経由便で難波へ行き、 南海電車に乗って難波から関西空港へ行き、 Peachで関西空…

灯油ストーブで焼き芋

美味しい焼き芋食べたーい 灯油ストーブは暖房と調理と一石二鳥 びわのたねは若桜町に引っ越してから灯油ストーブを使っています。 灯油ストーブ(石油ストーブ)でサツマイモを焼き芋にできるか、 はいできます。 偶然美味しい焼き芋ができてから、その魅力…

若桜の鹿肉をおいしく食べる

地産地消の鹿肉の煮込み 若桜町の山には野生動物がいっぱい ニホンジカもその一つ、狩猟された鹿が毎日何頭も 解体処理を行う施設わかさ29工房へ運ばれてきます。 すね肉はしわい(固い)から煮込み料理に向いているというので、 美味しそうな煮込みの作り…

若桜町は自然の恵みがいっぱい

若桜町を訪問してみた 雪のある暮らしを知ってみようという冬暮らしセミナーがきっかけで 鳥取県、兵庫県、岡山県と 中国山脈の山が重なり合う中に 若桜町という町があると知りました。 雪のある暮らしはどんなものか、実際に体験してみたい~と、 お正月休…

貝の中のカニ

ブログを書いていたら、富山旅行を思い出した 描いた絵をアップし忘れたことも思い出した カキは二枚貝 寒いので温かい料理を、と思ってカキを蒸して食べました。 食べていると、ジャリっとした食感で変な舌触りがしたので 見てみると、貝の中に住む小さなカ…